Món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua thật hấp dẫn với miếng vỏ đậu bao ngoài chiên vàng đều và nhân trong béo ngon thơm phức, là món ngon thích hợp cho các bữa ăn gia đình.
Đậu phụ rất giàu dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, magie... Khi kết hợp với một số gia vị khác, nó sẽ có công dụng điều trị một số bệnh.